Опис
Булгур – це зерна пшениці, оброблені окропом, потім висушені, після чого подрібнені до потрібного калібру.
Булгур – універсальна крупа, має багату палітру смаків, що сприяє будь-яким кулінарних експериментів, добре поєднується з овочами і м’ясом, використовується для приготування табуле, плову, салатів і супів.
Калорійність (ккал) 342
Енерг. цінність (кДж) 1431,9
Білки (г) 12,29
Жири (г) 1,33
Вуглеводи (г) 75,9
Зберігати в сухих, чистих, вентильованих приміщеннях при температурі від 5 до 20С і відносній вологості не більше 70%.
Термін придатності: 12 міс
