Рис червоний нешліфований займає лідируючі позиції за ступенем корисності, в порівнянні з іншими видами рис. Оболонка цього рису багата вітамінами, мінералами і клітковиною, тому такий червоний рис ідеально підходить для дієтичного харчування. Його унікальний смак високо цінують справжні гурмани, а через багатого складу корисних речовин його рекомендують дієтологи і прихильники здорового і правильного харчування.

Червона сочевиця – це дуже корисна і дієтична крупа. За своїми якостями вона багата на корисні речовини, є відмінним дієтичним продуктом. Червона сочевиця відмінно підійде як для самостійної страви, так і для супу-пюре або рагу. У ній міститься дуже багато заліза, магнію, фосфору, цинку, йоду, вітамінів А, Е, С, К і групи В і близько 30% харчових волокон, які допомагають підтримувати здорову вагу.